Datos básicos de manejo y nutrición de Tilapia

Datos básicos de manejo y nutrición de Tilapia

Para aquellas personas que recién se inician y tienen las mismas dudas que nos surgieron a los que ya tenemos tiempo en el cultivo de Tilapia a continuación algunos datos básicos de manejo y nutrición. Les sugiero que luego de leer este artículo a modo de introducción, profundicen leyendo otros post que pueden encontrar en este mismo blog.  Al terminar la lectura de este post les anoté una lista de publicaciones relacionadas para que continúen con su aprendizaje. Recueden que es gratis y pueden dejarme un comentario para preguntar algo que no quedó muy claro.

Es recomendable iniciar la alimentación una vez que amanezca y dar el mayor número de veces por día para que haya un mayor aprovechamiento y menor desperdicio de alimento. Se deben realizar muestreos de peso por lo menos una vez cada 15 días con el fin de hacer cálculos de la cantidad de biomasa existente en el estanque, lo cual servirá para elaborar los análisis relacionados a si se está proporcionando la cantidad correcta de alimento, determinar ganancia de peso y hacer cambios de alimento de acuerdo al peso del pez.

CONTROL DEL ALIMENTO

En la producción de tilapia, el alimento es uno del os insumos que más impacta en el costo total, por lo que se recomienda llevar un control estricto del mismo, evitando así la sobre alimentación o sub-alimentación. Estos controles servirán también para elaborar un buen análisis económico al final del ciclo.

MONITOREAR PARÁMETROS DE CALIDAD DEL AGUA

Se debe monitorear el nivel de oxígeno y temperatura todos los días, ideal de 6:00 am, 12:00 am, 6:00 pm, 12:00 pm.   Semanalmente medir el ph, alcalinidad, dureza, nitritos y amonio. Entre más intensiva es la producción se debe ser más estricto con la medición de estos parámetros de calidad del agua.

IMPORTANTE

Las ganancias de peso tienen qué ver con muchos factores:

Temperatura del agua (27 a 32 °C)

Niveles de oxígeno (>4ppm)

Genética (Super Machos, hormona-dos)

Calidad de alimento

Densidad de siembra

Recambio de agua

Manejo

Otros

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